Descrizione
Viene prodotto impiegando la carne della coscia del maiale alla quale si uniscono solo sale e pepe.
Viene poi lasciato stagionare per un periodo di circa 14/16 mesi.
Immancabile nei taglieri e perfetto per essere degustato da solo.
27,00€
per ordini superiori a 100€
Viene prodotto impiegando la carne della coscia del maiale alla quale si uniscono solo sale e pepe.
Viene poi lasciato stagionare per un periodo di circa 14/16 mesi.
Immancabile nei taglieri e perfetto per essere degustato da solo.
C.da Grisciotti, n. 390
62028 Sarnano (MC) – Italia
Tel: 389.0757436
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