Descrizione
Prepariamo il pesto utilizzando basilico fresco aggiungendo poi altri ingredienti come l’aglio,i pinoli,il parmigiano,il pecorino,
olio e sale. Una crema dalla media consistenza che è ottima come condimento per la pasta,guarnire piatti come la caprese ed il pesce.
Sapore deciso ma delicato allo stesso tempo.