Descrizione
Il Pecorino dei Monti Sibillini, è uno dei prodotti tipici dell’alto maceratese.
Si riconosce fin da subito per il per suo profumo avvolgente e dolciastro.
Al palato risulta morbido e molto gradevole.
Viene venduto al taglio o in forme,di dimensione piccole e medie dimensioni.
Cosa contraddistingue il pecorino dei Monti Sibillini dagli altri tipi più o meno famosi di pecorino?
Il plus di questo pecorino è che viene prodotto con latte esclusivamente proveniente
da pascoli ben delimitati e ricchi di erbe spontanee e mediche che si trovano nelle zone dei Monti Sibillini.
E’ ideale da abbinare con il miele,sia millefiori che di acacia,o con confettura di pere.
Perfetto da degustare da solo o in aggiunta a taglieri misti.
