Descrizione
Dalle nostre armoniose terre nel Comune di Sarnano, nasce la squisita lenticchia di Sarnano.
Si caratterizza per i chicchi di piccola /media dimensione ed hanno un bel colore che sfuma dal verde scuro al marroncino.
Ha un sapore intenso è ricca di minerali ed è perfetta per essere degustata da sola o in zuppe miste.